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A Firenze torna il green carpet dell’olio extravergine di oliva

A Firenze torna il green carpet dell’olio extravergine di olivaRoma, 4 apr. (askanews) – L’olio extravergine di oliva trova il suo green carpet in Toscana: lunedì 8 aprile alle 11 al Cinema La Compagnia torna la Selezione Regionale degli Oli Extravergine d’oliva Dop e Igp della Toscana 2024. A svelare prospettive e novità del settore saranno tra gli altri il presidente della Regione Toscana Eugenio Giani, la vicepresidente e assessora all’Agroalimentare Stefania Saccardi.


A consegnare i riconoscimenti alle 45 etichette premiate, insieme alla vicepresidente Saccardi, i presidenti dei Consorzi degli oli DOP e IGP della Toscana. Previste anche alcune menzioni speciali per la migliore “Selezione olio Monocultivar”, “Selezione olio Biologico”, “Selezione Biofenoli” e la “Selezione Packaging”, oltre all’ambito titolo di “Migliore olio” per ciascuna DOP e IGP su almeno tre oli selezionati. La Selezione degli oli nasce per evidenziare e promuovere i migliori oli DOP e IGP della Toscana, allo scopo di sostenere e far crescere in Italia e all’estero, attraverso azioni promozionali economiche e di immagine, anche con iniziative plurisettoriali, il comparto olivo-oleicolo regionale, e allo stesso tempo per diffondere la cultura dell’olio extravergine di oliva di qualità certificata.


Ma l’olio di qualità è un patrimonio che ha sempre più importanti risvolti turistici: lo scorso anno la Toscana si è anche dotata di una legge regionale sull’oleoturismo, pensata per aiutare le imprese agricole e i Consorzi a sviluppare le attività legate al turismo rurale.

Da Mozzarella Dop primo progetto su Ia contro Italian sounding

Da Mozzarella Dop primo progetto su Ia contro Italian soundingRoma, 4 apr. (askanews) – Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop punta sull’Intelligenza Artificiale come strumento innovativo per la tutela di un prodotto Dop e ha realizzato il primo progetto in Italia per l’utilizzo dell’IA con l’obiettivo di contrastare i prodotti fake e il fenomeno dell’Italian sounding.


L’iniziativa sarà presentata in una conferenza stampa il prossimo 9 aprile alle 11 nella sala Cavour del ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste in via XX Settembre a Roma alla presenza, tra gli altri, di Matteo Lorito, rettore dell’università Federico II di Napoli e presidente del Comitato scientifico del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop; Domenico Raimondo, presidente del Consorzio di Tutela; Pier Maria Saccani, direttore del Consorzio.

Coldiretti: 8-9 aprile agricoltori in protesta al Brennero

Coldiretti: 8-9 aprile agricoltori in protesta al BrenneroRoma, 4 apr. (askanews) – Appuntamento lunedì 8 aprile e martedì 9, a partire della mattina presto, nell’area di parcheggio “Brennero” al km 1 dell’autostrada del Brennero – direzione sud, al confine tra Austria e Italia, con la protesta degli agricoltori della Coldiretti che presidieranno il valico del Brennero per “fermare l’invasione di prodotti alimentari stranieri spacciati per italiani che mettono a rischio la salute dei cittadini e il futuro dell’agroalimentare tricolore”.


Gli agricoltori della Coldiretti, guidati dal presidente Ettore Prandini, verificheranno il contenuto di tir, camion frigo e autobotti con la collaborazione delle forze dell’ordine. Nell’occasione sarà presentata anche una analisi della Coldiretti sul “No Fake in Italy”, con i dati sul fenomeno. “Un’azione – si legge in una nota – resa necessaria dagli arrivi incontrollati di alimenti dall’estero che spesso non rispettano le stesse regole di quelli nazionali e fanno così concorrenza sleale alle produzioni italiane facendo crollare i prezzi pagati agli agricoltori”.

Le grandi chef italiane incontrano Confagricoltura Donna

Le grandi chef italiane incontrano Confagricoltura DonnaRoma, 4 apr. (askanews) – Mercoledì 17 aprile, nella Sala Tatarella della Camera dei deputati, alle 14.30, la presidente di Confagricoltura Donna, Alessandra Oddi Baglioni, presenterà il progetto: “Le grandi chef incontrano Confagricoltura Donna”.


Nove ricette, elaborate da chef italiane: Cristina Bowerman, Laura Colaiacovo, Anna Ghisolfi, Rosanna Marziale, Isa Mazzocchi, Valeria Raciti, Solly Tomasone, Viviana Varese e Francesca Vierucci, per esaltare le tipicità di nove regioni. I prodotti, freschi o trasformati, spieta Confagricoltura Donna in una nota, ricordano quanto sia fondamentale l’agricoltura. E anche quanto sia importante tutelarla e sostenerla, mettendola costantemente al centro del dibattito economico e politico dell’Italia. Proprio per aprire una nuova visuale sul mondo agricolo è nato questo ricettario. Le chef, infatti, conclude Confagricoltura Donna, sono il miglior anello di collegamento tra agricoltura e cibo, capaci di esaltare i prodotti della terra per trasformarli in opere d’arte.

Lidl Italia esce da Federdistribuzione: tempi lunghi per rinnovo Ccnl

Lidl Italia esce da Federdistribuzione: tempi lunghi per rinnovo CcnlMilano, 4 apr. (askanews) – A meno di tre anni dall’adesione, Lidl Italia annuncia la decisione di uscire da Federdistribuzione con effetto immediato, a seguito “del continuo ed eccessivo protrarsi delle negoziazioni per il rinnovo del contratto collettivo nazionale della distribuzione moderna organizzata, scaduto nel 2019”.   “Tale decisione è maturata con l’obiettivo di dare risposte concrete e immediate ai propri 22 mila dipendenti – spiega in una nota l’insegna della gdo – che hanno visto in questi anni una progressiva erosione del proprio potere d’acquisto a causa dell’inflazione”. Il discount applicherà il Ccnl già rinnovato da Confcommercio che prevede aumenti salariali e una tantum già definiti.


“Da quattro anni i nostri collaboratori attendono il rinnovo del Ccnl ed è per noi inaccettabile che le trattative si siano ulteriormente arenate per dinamiche che esulano dai loro bisogni – ha dichiarato Massimiliano Silvestri, presidente di Lidl Italia – Il prolungato immobilismo nella trattativa ha introdotto incertezze che intendiamo subito superare per il senso di responsabilità che abbiamo nei confronti delle nostre persone”

Cia Toscana: su ungulati e fauna selvatica servono azioni concrete

Cia Toscana: su ungulati e fauna selvatica servono azioni concreteRoma, 3 apr. (askanews) – Il sovrannumero di cinghiali, ungulati e animali selvatici, sono sempre più un’emergenza non rimandabile per l’agricoltura Toscana. Cia Agricoltori Italiani della Toscana, in riferimento alla proposta del Piano Faunistico Venatorio, evidenzia alcune criticità e miglioramenti, ricordando che deve essere attuato in maniera tempestiva, ed avere tra gli obiettivi prioritari quello di rispondere alle esigenze del mondo agricolo, che in molte aree della toscana, sconta evidenti difficoltà di convivenza con la fauna selvatica.


“Gli agricoltori per salvaguardare le proprie produzioni hanno bisogno di tempi celeri e certi – spiegano – rispetto all’attività di controllo, oltre al rafforzamento dell’attività stessa soprattutto in considerazione del numero di cacciatori in forte calo, che in maniera sempre minore potrà contribuire a garantire il necessario equilibrio, attraverso l’ordinaria attività venatoria. Ma anche chiarezza dei termini e delle modalità con le quali vengono svolte le azioni; efficacia degli interventi nell’azione di difesa delle colture e nel ripristino degli equilibri dell’ecosistema”. Per Cia è “necessario mettere in sicurezza il territorio rurale, non solo in termini di salvaguardia delle produzioni e della sostenibilità economica delle imprese, ma per garantire anche attraverso la sopravvivenza delle stesse, il necessario sostegno sociale ed ambientale a queste aree marginali”.

Agricoltura, Lollobrigida: bene insediamento nuovo Cda Ismea

Agricoltura, Lollobrigida: bene insediamento nuovo Cda IsmeaRoma, 3 apr. (askanews) – “Auguri di buon lavoro a tutto il Consiglio di amministrazione Ismea insediato oggi, al neopresidente, Livio Proietti, all’Avv. Gaia Morelli e all’Assessore all’agricoltura della Regione Lombardia, Alessandro Beduschi. Le mie congratulazioni anche a Maria Chiara Zaganelli, riconfermata Direttore Generale”. Così in una nota il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida.


L’Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare “è un’agenzia strategica per la nostra agricoltura – prosegue Lollobrigida – e per tutto il settore agroalimentare italiano. Insieme con il presidente Proietti, che ha guidato l’agenzia in questi mesi nel ruolo di commissario straordinario, con Maria Chiara Zaganelli e tutto il Cda, continueremo a lavorare in sinergia per rafforzare ulteriormente il ruolo e i servizi di questo Istituto, tra i quali trovano posto i servizi informativi, assicurativi e finanziari, fondamentali per favorire la competitività delle aziende”. “Un lavoro prezioso, portato avanti da tutto il personale Ismea, a cui vanno i miei complimenti. Oggi viene portato a compimento il processo di riorganizzazione che avevo auspicato per rilanciare ed esaltare il ruolo di Ismea di fronte alle sfide future”, conclude il ministro.

Si insedia nuovo Cda Ismea, Livio Proietti presidente

Si insedia nuovo Cda Ismea, Livio Proietti presidenteRoma, 3 apr. (askanews) – Si è tenuta oggi la riunione di insediamento del Consiglio di amministrazione dell’Ismea, presieduto da Livio Proietti, nominato presidente dell’Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare con Decreto del Presidente della Repubblica 22 febbraio 2024.


Oggi Gaia Morelli, già membro del precedente CdA, e Alessandro Beduschi, assessore all’agricoltura della Regione Lombardia, nominati consiglieri del Cda Ismea con Decreto ministeriale n. 111261 del 6 marzo 2024, hanno deliberato, su proposta del presidente, la nomina a direttore generale di Maria Chiara Zaganelli, riconfermata nel ruolo, e a vicepresidente di Gaia Morelli. Con l’insediamento del Cda, che resterà in carica per quattro anni, e la nomina del direttore generale, l’Ismea porta a compimento il processo di riorganizzazione.


“Sono onorato di assumere la presidenza di Ismea – ha detto Livio Proietti – un istituto strategico per il settore agroalimentare italiano che ho avuto modo di conoscere a fondo e di guidare durante la mia gestione da Commissario straordinario, apprezzandone la credibilità costruita negli anni e l’assoluta qualità del management e delle risorse umane che lo compongono”. “Ringrazio il presidente Proietti e i consiglieri per la fiducia nuovamente accordatami – ha aggiunto Maria Chiara Zaganelli – Al termine di una gestione commissariale che ha consentito il rafforzamento strategico dell’Istituto con l’adozione del nuovo Statuto, siamo oggi pronti ad affiancare il Ministero con il dovuto impegno e la necessaria determinazione, continuando a offrire i nostri strumenti e a dare risposte concrete alle imprese del settore agroalimentare italiano”.

Salgono prezzi grano duro: a 354 euro tonn. a borsa Merci Foggia

Salgono prezzi grano duro: a 354 euro tonn. a borsa Merci FoggiaRoma, 3 apr. (askanews) – Guadagna ancora quota il grano duro alla borsa merci di Foggia che recupera altri 10 euro a tonnellata, raggiungendo 345 euro a tonnellata, grazie alla presentazione di contratti che hanno invertito la rotta, facendo recuperare terreno ai prezzi del frumento pugliese. A darne notizia è Coldiretti Puglia, che chiede alla filiera cerealicola una assunzione di responsabilità per la tutela del grano made in Italy rispetto all’import di cereali dalla Russia.


In questo senso, la proposta della Ue di imporre dazi sul grano di Putin si tradurrebbe in una “stangata” da oltre 40 milioni di euro di dazi aggiuntivi sulle importazioni di prodotto dalla Russia e risponderebbe alle richieste di Coldiretti di tutelare i produttori colpiti dal drammatico crollo delle quotazioni causate dall’invasione di prodotto straniero.

Nel Sud Toscana nasce il distretto biologico Colline dalla Pia

Nel Sud Toscana nasce il distretto biologico Colline dalla PiaRoma, 3 apr. (askanews) – E’ nato nel Sud della Toscana il biodistretto “Colline della Pia”. Il nuovo distretto, che insiste sui comuni di Roccastrada, Massa Marittima e Gavorrano, va ad arricchire il patrimonio toscano dei distretti biologici che adesso, con il nuovo arrivato, contano sette distretti riconosciuti con legge, la legge 51 del 2019, dalla Regione Toscana.


Riconosciuto l’8 febbraio 2024 e successivamente iscritto con decreto il 19 marzo al Registro nazionale dei Distretti biologici, il “Colline delle Pia” nasce dall’esperienza maturata dall’associazione del Biodistretto “Le colline della Pia”, di soggetti pubblici e privati, nata nel 2020 per stimolare gli agricoltori a convertire le loro aziende al biologico. “La crescita di queste realtà dedicate alla coltivazione, all’allevamento, alla trasformazione e alla commercializzazione dei prodotti agricoli e alimentari ottenuti con metodo biologico è motivo di soddisfazione – ha detto la vicepresidente Saccardi – Questo riconoscimento più che meritato per il nuovo distretto premia un impegno forte del territorio. Un ulteriore segnale importante per tutto il settore”.


Il territorio del distretto, ha una superficie agricola utilizzabile di 20.400 ettari complessivi, di cui quasi il 42% condotti con il metodo dell’agricoltura biologica (340 solo le aziende a conduzione biologica) di cui 12 hanno espressamente aderito all’accordo. Il nuovo distretto sarà presente, insieme agli altri distretti biologici della Toscana, il 5 aprile al Tavolo regionale dei distretti biologici presieduto dalla vicepresidente Saccardi. Gli altri distretti biologici al momento in Toscana ai quali si affianca le “Colline e della Pia” sono: il distretto biologico di Fiesole, il primo nato il 27 luglio 2021; il distretto biologico della Val di Cecina riconosciuto il 13 luglio 2022; il distretto biologico di Calenzano riconosciuto il 15 settembre 2022; il distretto biologico del Montalbano riconosciuto il 23 dicembre 2022 e il distretto biologico del Chianti riconosciuto il 31 gennaio 2023.