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Marchesi Frescobaldi: ecco CastelGiocondo 2021 e Ripe al Convento 2020

Marchesi Frescobaldi: ecco CastelGiocondo 2021 e Ripe al Convento 2020

Milano, 1 mar. (askanews) – La Tenuta CastelGiocondo di Marchesi Frescobaldi immette sul mercato internazionale il “Brunello di Montalcino Docg CastelGiocondo 2021” e la “Riserva Brunello di Montalcino Docg Ripe al Convento 2020”, due espressioni del Sangiovese del territorio del celebre borgo senese.

CastelGiocondo occupa una posizione centrale nell’areale ilcinese e si caratterizza per la presenza di suoli differenti, tra galestro, argille e sabbie gialle plioceniche. Le esposizioni prevalenti verso Sud-Ovest e un’altitudine media intorno ai 300 metri definiscono il quadro pedoclimatico in cui il Sangiovese è coltivato. Dal 1989 la famiglia Frescobaldi opera in questo contesto con un’impostazione che combina dati storici, strumenti tecnologici e gestione agronomica di dettaglio. L’annata 2021 è stata segnata da un inverno mite e piovoso, seguito da un abbassamento delle temperature in primavera che ha rallentato temporaneamente lo sviluppo vegetativo; l’estate, calda e asciutta, con escursioni termiche marcate, ha consentito di portare in cantina uve sane e correttamente mature. Dopo la selezione delle partite, la fermentazione si è svolta in acciaio inox a temperatura controllata con rimontaggi frequenti nelle fasi iniziali, seguita da un periodo di maturazione in legno e da un affinamento in bottiglia.

“Ripe al Convento 2020” proviene da una parcella situata nella parte più alta della Tenuta, a circa 450 metri di altitudine. La vendemmia è stata preceduta da un inverno con piogge limitate, compensate però dalle riserve idriche accumulate negli ultimi mesi del 2019, e da un’estate calda e asciutta che ha portato alla piena maturazione fenolica delle uve. La raccolta manuale e la selezione in cantina hanno preceduto la fermentazione in acciaio inox e un lungo affinamento in legno, completato da un ulteriore periodo in bottiglia.

Nel portafoglio di Marchesi Frescobaldi, CastelGiocondo e Ripe al Convento si inseriscono in un quadro produttivo articolato su più aree. Il gruppo opera con nove Tenute in Toscana: Castello Pomino a Pomino, Castello Nipozzano a Nipozzano, Tenuta Perano a Gaiole in Chianti, Tenuta Castiglioni a Montespertoli, Tenuta CastelGiocondo a Montalcino, Tenuta Ammiraglia a Magliano in Toscana, Remole a Sieci, Tenuta Calimaia a Montepulciano e Gorgona. A queste realtà si aggiungono le Tenute di Bolgheri Ornellaia e Masseto, Tenuta Luce a Montalcino, Domaine Roy & Fils in Oregon e Attems nel Collio, che completano la presenza dell’azienda in altre zone viticole italiane e internazionali.