”VinoVip” torna a Forte dei Marmi domenica 25 e lunedì 26 giugno
”VinoVip” torna a Forte dei Marmi domenica 25 e lunedì 26 giugnoMilano, 4 mag. (askanews) – Si terrà domenica 25 e lunedì 26 giugno a Forte dei Marmi (Lucca) la seconda edizione di “VinoVip al Forte”, l’appuntamento biennale organizzato dalla storica rivista “Civiltà del bere”. Nella celebre ed esclusiva località balneare della Versilia confluiranno 50 qualificate aziende vitivinicole provenienti da tutta Italia, che porteranno in degustazione tre delle loro migliori referenze.
Nell’elegante cornice di Villa Bertelli, oltre al “Grand Tasting” con le più importanti realtà dell’enologia italiana e al “Vermentino Show”, imprenditori, operatori e giornalisti specializzati animeranno dei talk show dedicati ai principali aspetti che riguardano il vino. “Quest’anno il grande argomento da discutere sarà il futuro delle Doc” ha anticipato il direttore di Civiltà del bere, Alessandro Torcoli, parlando di “un sistema che sta affrontando stimoli decisivi, dall’introduzione delle varietà resistenti alla governance dei Consorzi, dall’allargamento dei territori alla proliferazione di ‘sottozone’ che creano competizione all’interno di singole denominazioni”.