Milano, 30 mar. (askanews) – E’ online sul portale della Regione Emilia-Romagna uno speciale sulla viticoltura dedicato ai vigneti storici ed eroici del territorio. “Il loro nome, evocativo e quasi poetico, lo si deve all’età, nel caso di quelli antichi, o al luogo in cui crescono: aree impervie, per piante e persone, dove la coltivazione è prevalentemente manuale e tradizionale” spiegano gli autori, sottolineando che coltivare queste pendenze significa anche curare il paesaggio, disegnarlo e tutelarlo: è la cura dell’uomo che riduce il rischio di smottamenti ed erosioni, ma anche di spopolamento come accade purtroppo in tante aree montane.
Nell’approfondimento curato dall’Agenzia di Informazione e comunicazione della Giunta regionale, si trovano le interviste ad Alan Caselli dell’azienda Ca’ Vecia, la cui famiglia conduce il vigneto da quattro generazioni, e ad Enrico Loschi dell’omonima cantina e vigna sulle colline piacentine.