Vino, a Verona incontro dedicato al consumo consapevole tra i giovaniMilano, 29 nov. (askanews) – Il Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella, in collaborazione con Coldiretti Veneto, organizza venerdì 29 novembre al “Dome Wine Word Experience” di Verona, l’evento “Il valore del vino: promuovere la qualità e il consumo consapevole tra i giovani”. L’incontro, che ha il patrocinio del Consiglio Regionale del Veneto e del museo del vino “MuVin”, vede la partecipazione di esperti, istituzioni e giovani produttori del territorio, con l’obiettivo di sensibilizzare le nuove generazioni al valore culturale e qualitativo del vino, promuovendo un consumo consapevole e responsabile.

“In un momento in cui il settore vitivinicolo affronta sfide importanti, è fondamentale puntare su una cultura della qualità che possa avvicinare le giovani generazioni a un consumo consapevole” ha dichiarato Christian Marchesini, presidente del Consorzio Tutela Vini Valpolicella, aggiungendo che “il vino rappresenta l’essenza di un territorio, racconta la storia e la tradizione di chi lo produce. Con questo evento desideriamo fornire ai giovani non solo una comprensione più profonda del vino, ma anche la consapevolezza del valore sociale, culturale ed economico che esso rappresenta” Oltre che di Marchesini, sono previsti gli inverventi di Denis Pantini, responsabile di Wine Monitor per Nomisma, Alberto Bozza, consigliere della Regione Veneto, Beatrice Benini, in rappresentanza del Gruppo Giovani del Consorzio Tutela Vini Valpolicella, e Sofia Fugolo, giovane esponente di Coldiretti. Modererà il convegno la giornalista Laura Peloso.


L”incontro vuole offrire una panoramica ampia e dettagliata delle nuove dinamiche del settore vinicolo, dando voce a chi, ogni giorno, si impegna a valorizzare le eccellenze del territorio veneto. Un’occasione “per riflettere insieme su come i giovani possano diventare ambasciatori di una tradizione secolare, reinterpretandola in chiave moderna e sostenibile”.