A Napoli convegno sulla dieta mediterraneaRoma, 17 dic. (askanews) – Con la Fondazione Its Academy Bact torna protagonista la Dieta Mediterranea, che quest’anno ha festeggiato i 14 anni di riconoscimento come patrimonio culturale da parte dell’UNESCO. Mercoledì 18 Dicembre 2024, presso la Casa del Mutilato di Napoli (via Armando Diaz, n. 58), arriva il consueto appuntamento annuale con il Convivio Mediterraneo, la Rassegna della cultura e della gastronomia dedicata alla Dieta Mediterranea, con learning event, musica e pietanze gastronomiche La 17° edizione è dedicata al tema della Dieta Mediterranea come benessere e fonte di lavoro nell’era della sostenibilità e del digitale. Porte aperte per il Convegno che vedrà due prestigiosissimi panel con autorevoli esperti, per alimentare insieme alla collettività un dibattito socio-culturale e antropologico sui nuovi scenari tecnologici e sostenibili per la Dieta Mediterranea. Gli ingressi liberi saranno limitati alla capienza della sala.

Il primo incontro sull’impatto della Dieta Mediterranea su salute e ambiente. Appuntamento ore 16 con il primo panel di discussione sul topic “Dieta Mediterranea: patrimonio alimentare sostenibile. L’impatto su salute e ambiente”. L’incontro sarà moderato dall’ITS BACT con Lucio Parascandolo, vedrà i saluti di casa di Aniello Di Vuolo (Presidente ITS Academy BACT). Alle ore 18 il secondo panel discuterà del topic “Le professioni del futuro nel settore agroalimentare ed enogastronomico”. Esperti, professionisti e rappresentanti delle istituzioni politiche tracceranno la direzione che il settore turistico ed enogastronomico e il comparto agroalimentare stanno prendendo oggi in Italia e in Campania. L’incontro sarà moderato dall’ITS BACT con Aniello Savarese,