Dop e Igp, modello sostenibile da tutelare: un convegno a ModenaRoma, 24 ott. (askanews) – Un modello sociale e sostenibile da tutelare per le DOP e le IGP: se ne parlerà il 27 ottobre nel corso del convegno organizzato dalla società consortile Piacere Modena “DOP e IGP: un modello sociale sostenibile da tutelare”.

Enrico Corsini, presidente di Piacere Modena e del Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, spiega: “oggi è un tema attuale ed è utile fare il punto sulle varie sfaccettature della sostenibilità applicata al sistema delle denominazioni. Inoltre, dopo la delusione della scorsa settimana che ha registrato una battuta d’arresto al termine del terzo round negoziale con Consiglio e Commissione Ue sul Regolamento sul futuro sistema della DOP e IGP europee – ha ricordato – in cui è previsto un rafforzamento del ruolo dei Consorzi e una maggiore tutela delle IG, il convegno rappresenta un’ opportunità per gli operatori delle filiere delle DOP e IGP di incontrarsi e fare sistema”. Al convegno parteciperà anche Paolo De Castro, europarlamentare e relatore per il Parlamento Europeo del Regolamento su DOP ed IGP, che informerà sugli sviluppi del round che sarà il 24 ottobre ed esporrà i nuovi scenari della legislazione comunitaria sul tema.