Fda vieta uso colorante rosso per cibi e bevande: causa cancroNew York, 15 gen. (askanews) – Mercoledì la Food and drug administration (Fda), l’agenzia del farmaco americano, ha dichiarato che vieterà l’uso del Red No. 3, un colorante sintetico che conferisce a cibi e bevande il loro colore rosso ciliegia brillante, poichè provoca cancro, come dimostrano gli animali usati nei test.

Il colorante è presente in caramelle, cereali, ciliegie dei cocktail di frutta e frullati alla fragola, secondo il Center for science in the public interest, un gruppo di difesa della sicurezza alimentare che dal 2022 ha lavorato per far revocare l’approvazione dell’additivo. I produttori di alimenti avranno tempo fino al 15 gennaio 2027 per riformulare i loro prodotti. Le aziende che producono farmaci e integratori alimentari, avranno tempo fino al 2028. (foto tratta dai canali social Fda)