Giornata nazionale del fiocchetto lilla: oltre l’ossessione della dietaRoma, 10 mar. (askanews) – L’ossessione per il peso, la dieta e la ricerca della perfezione rappresentano spesso l’anticamera dei disturbi del comportamento alimentare (DCA) ora definiti come disturbi della nutrizione e dell’alimentazione (DNA). In Italia, a causa del Covid, i DNA hanno fatto registrare un enorme incremento e un abbassamento dell’età d’esordio sotto ai 14 anni, con casi che si manifestano già tra gli 8 e i 10 anni, diventando un problema di sanità pubblica: nel 2019 i casi di disturbi alimentari intercettati erano stati 680.569, nel 2022 sono balzati a 1.450.567, con un rapporto tra femmine e maschi stimato di circa 9 a 1, anche se il numero dei maschi è in forte aumento. Una disparità che riflette il forte impatto delle pressioni culturali legate alla magrezza e all’estetica.

“I disturbi alimentari stanno crescendo in modo allarmante per molteplici cause, tra cui quelle di origine psicologica e socio-culturale, come perfezionismo, mania di controllo, ansia e stress, standard di bellezza irraggiungibili, pressione sociale e bullismo – sostiene la dottoressa biologa nutrizionista Leslye Pario – . Troppo spesso la dieta viene percepita come una punizione, un’ossessione che porta a frustrazione e fallimenti ripetuti, a volte conducendo anche agli stessi disturbi alimentari. La mia esperienza personale con la bulimia mi ha insegnato che la strada verso il benessere non è fatta di regole rigide, ma di un cambiamento profondo nel rapporto con se stessi e con il cibo. Un rapporto che, nel mondo odierno, è sempre più filtrato dalla lente dello stress. Coltivando la consapevolezza, un giorno alla volta, si può superare l’ossessione per il peso e abbracciare un nuovo stile di vita, libero dalla sofferenza e dalla vergogna, per ritrovare entusiasmo e leggerezza”. Leslye Pario, ha trasformato la sua esperienza con un passato di bulimia rivoluzionando il concetto di dieta, da “sacrificio per dimagrire” a “corretto stile di vita”. Ha così ideato il metodo C.AL.M.A. (Cambia Ali Mente Azione), di cui parla nel suo libro “Vinci stress, peso e pancia gonfia”, che presenterà a Montorio, nel veronese venerdì 14 marzo, in occasione della Giornata nazionale del Fiocchetto Lilla (15 marzo), dedicata alla sensibilizzazione sui DCA o DNA.


La presentazione sarà un’occasione per esplorare i temi trattati nel libro, che riporta in ogni capitolo diversi esercizi, offrendo preziosi strumenti e suggerimenti pratici. “Vinci stress, peso e pancia gonfia” spiega in particolare quali sono gli effetti dello stress sulla salute: è responsabile di molti disturbi che ci affliggono, come fame nervosa, pancia gonfia, problemi di sonno, dolori articolari, peso in eccesso, mancanza di concentrazione, perdita della libido, difficoltà nelle relazioni e sul lavoro. E fornisce strategie concrete, applicabili da subito, per imparare a gestirlo, lavorando sull’atteggiamento mentale. L’abuso di dispositivi elettronici, la mancanza di sonno, il poco tempo trascorso a muoverci, il contatto ridotto con la natura, il consumo di alimenti industriali privi di sostanze nutritive e l’essere costantemente nel fare e poco nel sentire, ci ha portati fuori da quello che è l’ascolto del nostro corpo, perché è lui che ci guida. Come agire? Imparando a trovare il proprio “modo” per motivarsi.