Lollobrigida: Irlanda ha grande problema di alcolismo ma non legato al vinoMilano, 8 mag. (askanews) – “L’Irlanda ha un grande problema di alcolismo ma certamente non legato al vino, che non producono”. A dirlo il ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, che è tornato sulla questione delle etichette informative sulle bottiglie di vino, volute proprio dall’Irlanda, a margine dell’inaugurazione di TuttoFood. Il ministro ha parlato di questo come di “altri condizionamenti che mettono da parte l’elemento della qualità per far prevalere indirizzi che portano sempre e soltanto a cibi standardizzati e iper processati e spesso realizzati invece che da agricoltori allevatori e pescatori, da grandi multinazionali”.

Questa è stata anche l’occasione per parlare del Nutriscore, il sistema di etichettatura fronte pacco a semaforo, fortemente osteggiato dall’Italia: “Se guardiamo al Parmigiano, viene considerato dal Nutriscore un elemento dannoso per la salute, ma in eccesso fa male, così come il vino: l’eccesso fa male ma un consumo moderato, per guardare alle nazioni che usano questo prodotto non mi sembra faccia peggio di quello che fa a nazioni che non l’hanno mai usato”.