Olio, i frantoiani di Aifo al Sol2Expo di VeronaRoma, 28 feb. (askanews) – L’Associazione Italiana Frantoiani Oleari (Aifo) parteciperà a SOL2EXPO 2025, l’evento internazionale dedicato agli oli vegetali, che si terrà a Veronafiere da domenica 2 a martedì 4 marzo. “I frantoiani non potevano mancare a questo importante evento di promozione dell’olio – spiega in una nota Elia Pellegrino, presidente Aifo – SOL2EXPO è la vetrina ideale per raccontare il nostro lavoro e ribadire il ruolo fondamentale dei frantoiani nella filiera dell’olio extravergine di oliva”.

Aifo sarà presente in fiera per dialogare con gli operatori del settore, aggiornare i soci sulle novità del comparto e rafforzare il legame tra produzione e mercato. “La qualità dell’olio italiano nasce nei frantoi; un messaggio che vogliamo sia chiaro a tutti. Inoltre – prosegue Pellegrino – sarà un’occasione per confrontarci con le Istituzioni e discutere le sfide future che attendono il nostro settore, dalla sostenibilità all’innovazione tecnologica”. Proprio per questo, il 3 marzo alle 10.30, presso la Sala Convegni del Padiglione 2 di Veronafiere, parteciperemo all’incontro convocato dal sottosegretario all’Agricoltura, Patrizio La Pietra, per la presentazione delle linee strategiche del nuovo Piano di settore olivicolo oleario nazionale 2025-2030.