Sasso (Lega): pane Altamura sia patrimonio UnescoRoma, 10 gen. (askanews) – Oggi i deputati delle commissioni riunite Agricoltura e Cultura hanno votato favorevolmente la risoluzione con cui si impegna il Governo italiano a avviare formalmente le procedure per il riconoscimento del pane di Altamura Dop nell’inventario e nella lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale.

Lo annuncia in una nota il deputato Rossano Sasso, capogruppo Lega in Commissione Cultura Scienza e Istruzione della Camera dei Deputati e primo firmatario della risoluzione. “Sono orgoglioso del fatto che il Parlamento italiano abbia riconosciuto l’importanza di questa icona identitaria della tradizione gastronomica italiana – commenta in una nota l’esponente leghista – frutto del lavoro centenario nato dalle mani di donne e uomini che hanno prodotto il pane più buono del mondo. Gli elementi e i siti riconosciuti dall’Unesco, per la loro unicità sono punti di eccellenza ed elementi fondanti della rappresentazione del nostro Paese a livello internazionale e noi della Lega pensiamo che il pane di Altamura meriti tutto questo. Siamo vicini ad un risultato storico non solo per Altamura ma per l’intero Paese”.