Vino, Fabio Zenato confermato a guida del Consorzio Tutela Lugana DocMilano, 3 apr. (askanews) – Fabio Zenato (Le Morette) è stato confermato alla presidenza del Consorzio Tutela Lugana Doc. Il neonato Cda ha anche nominato alla carica di vicepresidenti Roberto Girelli, Francesco Mascini, Paolo Pasini e Alberto Zenato.

“Il nostro lavoro è stato costante e determinante nel far crescere la notorietà e il valore del Lugana ma siamo solo all’inizio” ha dichiarato Zenato, aggiungendo che “l’obiettivo per il prossimo mandato è proseguire con determinazione su quattro fronti cruciali: identità, sostenibilità, qualità e innovazione. Questi valori – ha concluso – sono i pilastri su cui costruiremo il futuro del Lugana, rafforzando la nostra presenza nei mercati globali”. Il programma per il secondo mandato si concentrerà su alcuni obiettivi chiave che mirano a consolidare e aumentare il valore della Denominazione Lugana. “Sostenibilità e qualità, lavorando per un incremento continuo della qualità dei vini, in una visione sostenibile, sia a livello ambientale che sociale”; Ricerca e Innovazione, nel supportare lo sviluppo di tecniche agricole avanzate e sperimentazioni che possano potenziare ulteriormente la qualità e l’identità del Lugana, grazie ad un prossimo progetto di ricerca; Internazionalizzazione e promozione del Lugana su nuovi mercati, con particolare attenzione ai paesi europei, ai mercati emergenti e alle nuove abitudini di consumo, con linguaggi sempre più innovativi; Enoturismo come asset strategico per consolidare il legame con il territorio, favorendo sinergie territoriali, affinché il Lago di Garda diventi sempre più una destinazione enoturistica di eccellenza; Investire nelle nuove generazioni, da un lato per promuovere e valorizzare il dinamismo imprenditoriale della Denominazione e, dall’altro, per attrarre i giovani consumatori attraverso un linguaggio contemporaneo che racconti l’identità del Lugana”.