Vino, Sergio Germano è il nuovo presidente del Consorzio del BaroloMilano, 9 mag. (askanews) – Sergio Germano è il nuovo presidente del Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani. Classe 1965, alla guida della Cantina di famiglia Ettore Germano di Serralunga d’Alba, succede a Matteo Ascheri che aveva presieduto l’ente consortile per due mandati consecutivi.

Tra i protagonisti del vino delle Langhe, Germano dal 2013 sta sperimentando con successo un Barolo chiuso con tappo a vite, soluzione che ha già adottato da anni per i suoi (ottimi) bianchi: Chardonnay, Riesling e Nascetta.