A Bruno Francescon (Perla nera) l’Oscar ortufrutta italiana 2024Roma, 24 giu. (askanews) – L’imprenditore mantovano Bruno Francescon, presidente del Consorzio Perla Nera, è il vincitore dell’Oscar dell’Ortofrutta Italiana 2024. Francescon, che ha ritirato il premio anche a nome degli altri soci del Consorzio, Andrea Peviani e Sergio Giardina, è stato eletto dalle oltre 100 imprese presenti alla cena di gala conclusiva dell’evento Protagonisti dell’Ortofrutta Italiana, organizzato da Omnibus in partnership con Fruitimprese, CSO Italy, Confagricoltura, Italia Ortofrutta e Fedagromercati-Confcommercio, nell’Altafiumara Resort and Spa di Reggio Calabria, a picco sullo Stretto. Alla serata era presente, tra gli altri, il presidente nazionale di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti.

Francescon era inserito in una terna di nomi assieme a Walter Pardatscher, direttore generale del consorzio VOG (Alto Adige) e Gabriele Ferri, direttore generale di Naturitalia e presidente di CPR System (Emilia Romagna). Nel corso della serata, sono stati premiati per la “Selezione Under 35” Alberta Nesci, titolare dell’Azienda Nesci di Reggio Calabria, Domenico Cicciarello, titolare dell’Azienda Agricola Delizia di Varapodio (RC), Alessia Lapietra, manager della F.lli Lapietra di Monopoli e Gianpaolo Forcina, di Fondi, presidente del Gruppo Giovani di Fedagromercati.

Durante l’evento sono stati assegnati i Premi BPER Banca “per la sostenibilità Green Innovation 2024” e il Premio Danila Bragantini promosso dall’Associazione nazionale Le Donne dell’Ortofrutta. Quest’ultimo riconoscimento è andato a Giulia Giuffrè e Dhebora Mirabelli con il progetto “6libera”. Il premio BPER Banca è andato invece a Francesco Casciaro, direttore generale di COAB di Corigliano-Rossano. Per la prima volta ai Protagonisti dell’Ortofrutta Italiana 2024 sono stati celebrati anche alcuni prodotti di eccellenza. In particolare, per questa edizione di Reggio Calabria sono stati identificati 3 prodotti meritevoli di una speciale menzione. Il riconoscimento “la mela dell’anno” è andato alla Cosmic Crisp, prodotta dai Consorzi VIP e VOG dell’Alto Adige, “la fragola dell’anno” è stato assegnato alla Fragola Matera coltivata dalla OP Frutthera Growers della Basilicata e infine “la arancia dell’anno” è andata all’azienda siciliana Barbera International per le arance “Extra Rosse Barbera”.

Ottima preduzione e prezzi per pomodori, melanzane e zucchineRoma, 24 giu. (askanews) – Spesa di giugno con prodotti di qualità e a buon prezzo acquistando frutta, verdura e pesce di stagione. Da acquistare, secondo la Borsa della Spesa, il servizio per i consumatori italiani realizzato da BMTI e Italmercati Rete di Imprese con la collaborazione di Consumerismo No Profit, le angurie, la cui produzione sta procedendo a buon ritmo e presenta prodotti di ottima qualità, a un prezzo che varia da 0,60 a 0,70 euro/kg.

Il maltempo che ha colpito recentemente il nord Italia non ha fermato la produzione delle fragole del Trentino che, al contrario, stanno aumentando i loro quantitativi. Questa varietà di fragola è tipicamente estiva e, questa settimana, ha un prezzo medio intorno a 6,50 euro/kg. Rispetto allo scorso anno, invece, è in calo la produzione delle albicocche, a causa delle perturbazioni che hanno colpito l’Emilia -Romagna, una delle zone di maggiore produzione. E’ tendente al calo il prezzo delle pesche e delle nettarine. In entrambi i casi, i prezzi oscillano da 1,00 euro/Kg per i prodotti di dimensione minore a 2,50 euro/kg per il calibro più grande.

I pomodori hanno prezzi molto convenienti grazie all’abbondanza della loro produzione, con il prezzo del Ciliegino che va da 1,50 a 2,00 euro/Kg, il Piccadilly da 1,20 a 1,40 euro/Kg e il Datterino a 2,50 euro/Kg. Abbondano nei mercati le produzioni, ormai in piena aria, di melanzane e le zucchine, grazie alle temperature favorevoli. Il prezzo medio registrato questa settimana per entrambi i prodotti è di 0,80 euro/kg. Sta aumentando l’offerta dei fagiolini, raccolti a mano, per i quali si registra un calo del prezzo, che arriva a 3,50 euro al kg. Le lattughe, invece, grazie alla resistenza al caldo, stanno aumentando la produzione e i prezzi variano da 1 a 1,40 euro al kg.

Per quanto riguarda il settore ittico, è andata molto bene la pesca di alaccia, venduta all’ingrosso intorno a 2,50 euro/Kg. L’aumento delle temperature ha anticipato di qualche settimana la pesca di questo pesce, tipicamente estivo. Sono convenienti i prezzi dei moscardini, soprattutto per quelli di dimensioni maggiori, venduti a 7,00 euro/Kg. Continua la buona annata per la cozza, quest’anno abbondante, buona e con prezzi nettamente in calo rispetto agli ultimi anni, intorno ai 2,60 euro/kg. Buoni i prezzi anche del lanzardo, un pesce azzurro di ottima qualità simile allo sgombro, intorno a 2,50 euro/kg. E’ iniziata la stagione del pesce sciabola, venduto all’ingrosso intorno ai 12,00 euro/kg. Infine, nel comparto delle carni, dopo i rialzi delle passate settimane, si registra una maggiore stabilità per i prezzi dei quarti posteriori di vitellone, ovvero i tagli utilizzati per le cotture alla brace, che vanno da 10,05 a 10,74 euro/kg.

In 4 anni export agroalimentare Emilia Romagna verso Usa +48%Roma, 24 giu. (askanews) – In quattro anni le esportazioni agroalimentare della Regione Emilia Romagna verso gli Stati Uniti sono cresciute del 48%. I dati sono stati resi noti dalla Regione che, per il terzo anno consecutivo, partecipa con un proprio stand al Summer Fancy Food Show di New York, la più importante manifestazione dedicata alle specialità alimentari del Nord America, giunta alla 68esima edizione, in corso di svolgimento fino al 25 giugno presso lo Javits Center a Manhattan.

A guidare la missione istituzionale il presidente Stefano Bonaccini, accompagnato dall’assessore all’Agricoltura Alessio Mammi. La delegazione è composta da oltre 30 operatori del settore, fra cui 8 consorzi di tutela e diverse imprese agroalimentari regionali. E proprio Bonaccini e Mammi hanno inaugurato ieri lo stand della Regione Emilia-Romagna, che vanta 44 prodotti Dop e Igp. Tra gli obiettivi: valorizzare le produzioni a qualità regolamentata, potenziare il brand Emilia-Romagna e intraprendere azioni di comunicazione e promozione per favorire l’export. Per quanto riguarda i soli Stati Uniti anche nel 2023 l’export agroalimentare è cresciuto, con un valore superiore agli 815 milioni di euro, l’1,87% in più rispetto al 2022 e il 48,4% in più rispetto al 2019, quando il valore totale delle esportazioni agroalimentari verso gli USA era pari a 549 milioni di euro.

Con Ddl Sicurezza chiusura per 3000 aziende canapa industrialeRoma, 24 giu. (askanews) – Rischio chiusura per 3000 aziende e a perdita di oltre 10.000 posti di lavoro nel settore della coltivazione e produzione di canapa industriale a causa dell’emendamento 13.6 al DDL Sicurezza, che propone di vietare le infiorescenze della canapa industriale. Per discutere delle implicazioni tecniche di questo emendamento martedì 25 giugno alle 17.30 si terrà presso la sala stampa della Camera dei Deputati una conferenza stampa organizzata dall’onorevole Matteo Mauri, vicepresidente della Commissione Affari Costituzionali, con la partecipazione delle associazioni di settore che prendono parte al tavolo tecnico di filiera presso il ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste. L’emendamento in questione, oltre a vietare le infiorescenze della canapa, rappresenta una minaccia significativa per l’intero settore.

Le infiorescenze sono una componente essenziale del ciclo produttivo della canapa, ad altissimo valore aggiunto, utilizzate in vari ambiti industriali e commerciali. Inoltre, la norma introduce sanzioni penali per una pratica, quella della produzione e vendita di infiorescenze, prive di qualsivoglia efficacia drogante, già dichiarata inoffensiva dalla Corte di Cassazione a sezioni unite. Le implicazioni di questo divieto “sono quindi molteplici e preoccupanti, comportando rischi di chiusura per circa 3000 aziende e la perdita di oltre 10.000 posti di lavoro. La canapa industriale, inoltre, rappresenta una significativa opportunità per l’export, contribuendo notevolmente al commercio internazionale con prodotti di alta qualità”. Il divieto delle infiorescenze quindi metterebbe in crisi non solo il mercato interno, ma anche la competitività del Made in Italy all’estero. La necessità di questo incontro nasce per avere un confronto con i legislatori per discutere e chiarire le gravi conseguenze dell’emendamento, che potrebbe causare nel caso in cui venisse approvato e che minaccia di danneggiare gravemente un settore produttivo in crescita.

Afidop a NY: linee guida per valorizzare formaggi Dop anche in UsaRoma, 24 giu. (askanews) – Corre l’export dei formaggi italiani Dop verso gli USA: con oltre 30mila tonnellate esportate nel 2023 (+3% sul 2022), i prodotti caseari a indicazione geografica certificata hanno messo a segno un +7% a valore per un fatturato pari a 390 milioni di euro, trainati da Grana Padano, Parmigiano Reggiano e pecorini.

Per l’export nei primi tre mesi 2024 si registrano, complessivamente, incrementi a due cifre percentuali per Grana Padano, Parmigiano Reggiano e pecorini, formaggi da sempre vincenti e trainanti sul mercato USA. I primi due crescono a volume nel I trimestre del +28% mentre il Pecorino Romano di oltre il 20%. A dare i numeri è Afidop, Associazione Formaggi Italiani DOP e IGP, che partecipa al Summer Fancy Food in programma a New York fino al 25 giugno. Oggi all’interno del padiglione ICE durante la degustazione “A Taste of Excellence! AFIDOP Presents the Italian PDO and PGI Cheeses” verrà ribadito l’impegno di Afidop nella promozione delle linee guida per la valorizzazione dei formaggi DOP e IGP nei ristoranti in Italia e a breve anche all’estero.Le linee guida messe a punto da AFIDOP in collaborazione con FIPE puntano anche a contrastare il falso Made in Italy dell’italian sounding, che genera un giro d’affari stimato in oltre 90 miliardi di euro.

Secondo le stime FIPE, nel mondo esistono circa 600mila ristoranti che si autodefiniscono italiani. Di questi soltanto 2.218 lo sono davvero. All’estero, esistono esercizi commerciali (ristoranti, bar, pasticcerie) che offrono servizi, hanno layout, possiedono gli stessi loghi e presentano la stessa offerta di quelli presenti nelle metropoli del nostro Paese. Almeno sulla carta. In realtà, i menù di questi pseudo “italian restaurant” non hanno nulla a che vedere con quelli che pretendono di imitare, senza conoscerne la qualità. Secondo un’indagine del Centro Studi Fipe del 2021 rivolta ai ristoranti certificati italiani all’estero, è emerso che nei loro Paesi, il 94% degli intervistati rileva nei competitor non certificati contraffazione dei prodotti, l’89% vede contraffazione nelle ricette, non conformi a quelle autentiche, mentre il 60% trova ristoranti falsi italiani e il 43% ha dubbi sull’origine dei prodotti.

Siccità, in Puglia trattori incatenati davanti ai pozziRoma, 24 giu. (askanews) – Gli agricoltori pugliesi sono arrivati dalla campagne per incatenare i trattori davanti ai cancelli dei pozzi perché l’acqua viene erogata a singhiozzo, spesso non arriva proprio e alberi da frutto, mandorli e olivi seccano. Il gesto degli agricoltori di Coldiretti è stato messo in atto dinanzi ai cancelli di Pozzo della Parata a Bitonto, stanchi di vivere ogni anno una emergenza con l’erogazione dell’acqua a singhiozzo con turni che non riescono a garantire la corretta irrigazione dei campi.

Stessa situazione critica a Palo del Colle con il Pozzo Difesa che non funziona a causa di problemi elettrici che inibiscono il funzionamento delle pompe. Ma ad Adelfia sono fermi per un guasto al quadro elettrico il Pozzo 4 in contrada Fieno e il Pozzo 1 in contrada Brunetta, il Pozzo 5 a causa di cali di tensione ha una portata d’acqua limitata, il Pozzo 16 in Contrada Sirenga ha problemi al quadro elettrico e alla condotta idrica, mentre il Pozzo 13 in contrada Parco dei Prinicipi ha problemi alla pompa. A Terlizzi è ormai fuori uso da oltre 1 anno il pozzo in contrada Lioy, mentre a Putignano il Pozzo di San Pietro Piturno ha necessità di un abbassamento delle pompe perché c’è stato un ribasso importante della falda. La Puglia è la regione d’Italia dove piove meno con 641,5 millimetri annui medi e impatti gravi sull’agricoltura causati dalla siccità e mantiene anche il primato negativo della disponibilità annua media di risorsa pro capite con soli 1000 metri cubi, meno della metà della disponibilità annua pro capite media nazionale stimata in 2330 metri cubi. D’altro canto ogni anno va perso l’89% dell’acqua piovana.

I campi e le stalle sono stretti nella morsa dell’emergenza siccità, denuncia Coldiretti Puglia che ha chiesto ai Prefetti della Puglia un tavolo regionale permanente per l’emergenza irrigua e siccità che affronti senza indugio tutte le questioni a carico di ARIF e dei consorzi di bonifica commissariati.

Caporalato, 25 giugno a Latina sciopero e manifestazione Fai CislRoma, 24 giu. (askanews) – “La morte di Satnam Singh è maturata in un contesto di sfruttamento disumano che nessun paese civile può tollerare, e dopo aver ribadito al Governo le nostre priorità per debellare ghetti e caporalato pensiamo sia doveroso, in questo momento di dolore, tenere alta l’attenzione su quanto accaduto a Latina. Per questo abbiamo scelto di partecipare domani con la Uila-Uil alla manifestazione promossa dalla comunità indiana locale, proclamando una giornata di sciopero di 8 ore con cui rilanciare un’azione strutturale e a tutto campo per la legalità e il lavoro agricolo dignitoso”. Lo scrive sui social della Fai-Cisl il Segretario Generale Onofrio Rota confermando la mobilitazione di Fai e Uila al fianco della comunità indiana di Latina. La manifestazione, informano i due sindacati, si svolgerà domani 25 giugno con un raduno previsto alle ore 14 alle autolinee nuove di Latina da dove alle 15 partirà il corteo per giungere in Piazza della Libertà, dove si terranno intorno alle 16 gli interventi dei rappresentanti della comunità indiana e dei sindacati.

“Tutta la società civile, associazioni, rappresentanti delle istituzioni e del mondo del lavoro – aggiunge Rota – sono invitati a prendere parte a questa giornata di solidarietà e partecipazione per sostenere una battaglia di civiltà, con cui riconoscere piena dignità alle lavoratrici e ai lavoratori che garantiscono il cibo sulle tavole degli italiani”.

Sigep sbarca in Asia, prima edizione a Singapore 26-28 giugnoRoma, 24 giu. (askanews) – Il mondo di Sigep sbarca in Asia. Dal 26 al 28 giugno 2024, Italian Exhibition Group inaugurerà la prima edizione di Sigep Asia, il nuovo show satellite di Sigep World che porterà al Sands Expo and Convention Center di Singapore il meglio dell’industria del Foodservice nei settori Gelato, Pastry&Chocolate, Coffee, Bakery e Pizza. In vetrina oltre 300 brand espositori di Singapore e di 31 Paesi, tra cui Italia, Kuwait, Cina, Malesia, Giappone, Austria e Messico.

Singapore è nota per essere la capitale del Food and Beverage in Asia con un mercato che supera i 12 miliardi di dollari e che si stima crescerà del 4,47% all’anno (CAGR 2024-2028). Tra i brand italiani in fiera Carpigiani, Casa Optima/Mec3Fabbri1905, Gelmatic, ISA, Moretti Forni, Unox, La Marzocco, Nuova Simonelli, Saeco, Segafredo Zanetti, Caffè Carraro, Essse Caffè, Eurovo, Zanolli. La cerimonia di apertura vedrà la presenza del ministro di Stato per il Commercio, l’Industria e la Cultura di Singapore, Ms. Low Yen Ling, che inaugurerà Sigep Asia in contemporanea con la quinta edizione di Restaurant Asia e con Speciality Food & Drinks Asia, Speciality Coffee and Tea Asia e Food2GO Asia. Grazie alla partnership con ICE-Italian trade Agency, Italian Chamber of Commerce in Singapore e Asean Restaurant Alliance, Sigep Asia rappresenterà, dal prodotto alle tecnologie, l’intero comparto Food&Beverage con i suoi principali settori espositivi: gelato, pasticceria, panificazione, caffè e tè.

Nel corso della tre giorni buyer e operatori del settore avranno l’opportunità di approfondire la cultura gastronomica italiana. Il gelato artigianale sarà il tema delle masterclass condotte dalle più importanti aziende del settore. Nel corso di Sigep Asia si terranno anche i Campionati nazionali del Caffè di Singapore ospitati dalla Singapore Coffee Association. Quest’anno le prove di gara saranno: Singapore National Barista Championship (SNBC), Singapore National Brewers Cup (SNBRC), Singapore National Latte Art Championship (SLAC) e Singapore Cup Tasters Competition (SCTC). Il vincitore rappresenterà Singapore al World Barista Championship 2025.

Parmigiano Reggiano a NY annuncia iniziative per promozione in UsaRoma, 24 giu. (askanews) – Il Parmigiano Reggiano Dop alla conquista degli States. Dal Summer Fancy Food Show di New York, il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha annunciato il consolidamento di un forte investimento per attività di digital e influencer marketing, partecipazione a fiere ed eventi, attivazione e presidio dei punti vendita, supporto agli operatori e, soprattutto, rafforzamento della vigilanza sul mercato a stelle e strisce.

Il presidente Nicola Bertinelli, dopo avere ricordato che gi Usa costituiscono il principale mercato estero con circa 6mila tonnellate esportate nel canale retail nei soli primi cinque mesi del 2024, ha fatto un quadro delle esportazioni negli ultimi anni. Nel 2022 un + 8,7%, nel 2023 +7,7%, mentre nei primi 5 mesi del 2024 siamo già a +24,6%. Nel 2024 è stata intensificata l’attività di controllo, effettuando un piano straordinario sulle principali città americane come per esempio New York, Boston, Chicago, Dallas, Houston, Los Angeles, Miami, San Francisco, e due canadesi, Montreal e Toronto, per valutare le modalità di commercializzazione del prodotto. L’obiettivo principale è quello di instaurare un rapporto con le catene che commercializzano il formaggio per informare gli operatori sulle corrette prassi da adottare, anche attraverso linee guida disponibili sul sito del Consorzio di tutela.

Verranno inoltre coinvolti anche esportatori e importatori al fine di aumentare la sensibilizzazione su questo tema e avere maggiore possibilità di confronto con le catene di distribuzione. Il Consorzio ha anche annunciato l’apertura di un ufficio (corporation) negli Stati Uniti per avere una maggiore efficacia nelle operazioni di promozione e di tutela. “Siamo entusiasti dei risultati raggiunti nel mercato americano – ha detto Bertinelli – e vediamo ampi margini di crescita, considerando che il vero Parmigiano Reggiano rappresenta oggi solo il 5% del totale formaggi a pasta dura. L’apertura di un ufficio (corporation) negli Stati Uniti ci consentirà di avere una maggiore efficacia nelle operazioni di promozioni e di tutela”.

Eccellenze dell’Emilia-Romagna al Summer Fancy Food di New YorkRoma, 20 giu. (askanews) – Azioni mirate per promuovere le eccellenze agroalimentari dell’Emilia-Romagna, valorizzare le produzioni con denominazione d’origine, accrescere la consapevolezza sulle peculiarità dei nostri prodotti locali e agevolare l’accesso delle imprese ai mercati di interesse per favorire l’export.

Sono gli obiettivi della missione istituzionale della Regione Emilia-Romagna, guidata dal presidente Stefano Bonaccini, con l’assessore all’Agricoltura e agroalimentare, Alessio Mammi, al via da oggi e che si protrarrà fino al 25 giugno con destinazione New York. Il principale appuntamento è la 68/esima edizione del Summer Fancy Food Show, la più grande manifestazione dedicata al settore food degli Stati Uniti, allo Javits Center. Nel corso della missione il presidente Bonaccini avrà l’occasione di incontrare il Console generale d’Italia, Fabrizio Di Michele, la direttrice di Ice New York, Erica di Giovancarlo, e alcuni rappresentanti della comunità emiliano-romagnola di New York.

Fancy Food è “un evento di primaria importanza per gli operatori dell’agroalimentare e del vinicolo, soprattutto per le aziende italiane che desiderano consolidare o sviluppare la loro presenza commerciale negli Usa – commentano Bonaccini e Mammi – Già nella passata edizione l’Emilia-Romagna si è distinta come prima Regione italiana partecipante con un proprio stand istituzionale, ottenendo così grande visibilità”. “Nonostante le avversità degli ultimi anni, la produzione agricola e agroalimentare nel 2023 è cresciuta del 2,2% – proseguono presidente e assessore – Sono aumentati i posti di lavoro nelle imprese con l’export che ha raggiunto i 9,7 miliardi di euro, il 15,7% di quanto venduto nel nostro Paese fuori dai confini nazionali, soprattutto verso Germania, Francia, Stati Uniti e Gran Bretagna. Con il comparto agro-alimentare regionale che vale nel suo complesso 34 miliardi di euro”.

Un evento serale di promozione sarà realizzato lunedì 24 giugno, in collaborazione con Fiere di Parma, Enoteca Regionale Emilia-Romagna e i Consorzi di Tutela e ALMA, presenti i rappresentanti dei Consorzi Dop e Igp, delle imprese e dei soci di Enoteca Emilia-Romagna. Tra i temi della serata, la candidatura della Cucina Italiana a patrimonio immateriale Unesco.