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Enogastronomia, nuovo aumento di capitale da 2 mln per FoorbanRoma, 30 gen. (askanews) – Foorban annuncia un nuovo round di investimento da 2 milioni di euro guidato da un pool di family office e i soci che da tempo supportano la società. Le nuove risorse saranno utilizzate per accelerare l’espansione in nuove regioni e province in Italia, per l’apertura di nuovi hub logistici oltre allo sviluppo tecnologico degli smart fridge e il lancio di nuovi servizi per completare la propria offerta Food&Beverage per il mercato aziendale.

Nata nel 2016, Foorban è oggi attiva in Lombardia, Piemonte, Emilia-Romagna e nella Città metropolitana di Roma e rappresenta uno dei player più innovativi nel settore del welfare aziendale e del food-tech: al centro dell’offerta vi sono i suoi 600 frigoriferi intelligenti, collegati ad un’app che permette ai dipendenti delle aziende clienti di scegliere ogni giorno tra 10 diversi piatti sani, bilanciati e studiati da nutrizionisti, pronti per essere consumati direttamente in ufficio. A questo si aggiungono i servizi di caffè con macchine superautomatiche ed erogatori d’acqua. Un’offerta che ha portato Foorban a chiudere il 2024 con 8 milioni di fatturato (raggiungendo il break even finanziario e una “crescita annuale media del 100% nell’ultimo triennio), 100 dipendenti e un obiettivo di 30 milioni di fatturato da raggiungere entro i prossimi 3 anni.

Con la nuova iniezione di risorse, dunque, Foorban è pronta ad una nuova fase di sviluppo: i 2 milioni raccolti saranno destinati all’ulteriore miglioramento della tecnologia degli smart fridge e dell’ecosistema digitale ad esse collegato e alla diffusione del servizio in un nuove province di Italia, che passerà anche dall’apertura di nuovi hub logistici di prossimità. Marco Mottolese, CEO e co-founder dell’azienda spiega in una nota: “puntiamo, con questo nuovo round, a raggiungere più di 1.000 aziende entro il 2028, per un totale di 200.000 persone e 15.000 pasti serviti ogni giorno”.

Successo per incontri formativi Agrintesa dedicati ai sociRoma, 30 gen. (askanews) – Si chiuderà domani, venerdì 31 gennaio, il calendario di incontri tecnici organizzati da Agrintesa per la propria base sociale: un appuntamento annuale che rappresenta uno dei pilastri del supporto e dall’assistenza tecnica offerti ai soci produttori per il miglioramento del livello produttivo e qualitativo della cooperativa. Con un totale di oltre 600 partecipanti nei primi tre momenti di formazione, gli incontri hanno offerto opportunità di confronto e approfondimento su tematiche cruciali per il comparto ortofrutticolo e vitivinicolo, tra cui nuove tecniche produttive e di difesa delle colture.

“Questi incontri rappresentano un momento fondamentale per la nostra cooperativa – spiega in una nota il coordinatore, Ugo Palara, direttore del Comparto Tecnico di Agrintesa – Offrire formazione di qualità ai nostri soci non è solo un obbligo sancito nel nostro statuto, ma una missione che ci consente di accompagnarli nell’affrontare i cambiamenti del settore, lavorando insieme per garantire al mercato prodotti di elevata qualità e processi sempre più efficienti e sostenibili”. “Attraverso iniziative come queste – commenta il direttore generale Cristian Moretti – Agrintesa rafforza il proprio ruolo di punto di riferimento per i propri soci produttori, promuovendone la crescita professionale e offrendo soluzioni concrete alle sfide quotidiane. Un impegno che si traduce in una filiera più solida, innovativa e competitiva, a beneficio di tutti i soggetti coinvolti. La grande partecipazione e l’interesse dimostrato anche quest’anno ci confermano che stiamo andando nella direzione giusta”.

Ogni appuntamento ha trattato una tematica specifica, affrontata con un approccio tecnico e pratico: il 15 gennaio si sono accesi i riflettori su “Emergenze fitosanitarie in frutticoltura e criteri di impiego dei mezzi chimici”. Lunedì 20 gennaio, invece, l’attenzione è stata rivolta a “Flavescenza dorata e giallumi della vite: aggiornamenti tecnici e attività di contrasto”. Sempre ambito vitivinicolo al centro anche lunedì 27 gennaio per l’incontro dal titolo “Sistemi di allevamento del vigneto in funzione dei vitigni consigliati e della meccanizzazione integrale”. Ultimo appuntamento, infine, in programma per domani, venerdì 31 gennaio, con l’incontro: “Orientamenti varietali in frutticoltura per il biennio 2025-26” a cura dell’Ufficio Tecnico di Agrintesa.

Coldiretti: arrivare a 6 mln investimenti tech in agricolturaRoma, 30 gen. (askanews) – Raddoppiare gli investimenti sull’innovazione e la digitalizzazione delle campagne, portandoli a 6 miliardi di euro nei prossimi cinque anni, per aiutare le imprese a contenere i costi di produzione e contrastare i cambiamenti climatici. E’ l’appello lanciato dalla Coldiretti alla Fieragricola Tech di Verona, dove oggi alle 13 si terrà un incontro sul tema alla presenza, tra gli altri, del presidente Ettore Prandini e del segretario generale Vincenzo Gesmundo. Nello stand D1 del Palaexpo è stata allestita una mostra sulle principali innovazioni create per la protezione delle colture e l’ottimizzazione della gestione aziendale e dei fattori produttivi.

Le tensioni internazionali che si riflettono sui principali fattori di produzione, dall’elettricità al gasolio fino ai fertilizzanti, unite agli effetti delle calamità che negli ultimi tre anni sono costate 20 miliardi all’agricoltura italiana, ricorda Coldiretti, e rendono sempre più necessaria la messa in campo di strategie per proteggere le colture e contenere i costi, proprio a partire dalla digitalizzazione dell’agricoltura. Secondo l’analisi Coldiretti sugli ultimi dati Smart Agrifood, si registra una crescita del 19% nel fatturato delle tecnologie 4.0 e 5.0 per l’agricoltura in un solo anno, con oltre 2,5 miliardi di euro di investimenti. Attualmente, le aree agricole che impiegano strumenti avanzati coprono oltre 1 milione di ettari, pari al 9% del totale.

A Fieragricola Tech è stato presentato anche il nuovo Polo Digitale promosso da Coldiretti Next nell’ambito del Pnrr, con il via al primo grande censimento sul livello digitalizzazione delle imprese agricole italiane. Un progetto mai realizzato prima in Europa, che prevede il coinvolgimento di circa diecimila aziende e punta a dare una svolta verso l’alfabetizzazione informatica dell’agricoltura italiana, con attività mirate di orientamento tecnologico innovativo. Un ruolo centrale nello sviluppo dell’Agricoltura 4.0 è ricoperto dall’Ai, l’intelligenza artificiale. Secondo un’analisi Coldiretti, entro il 2030 un’azienda agricola italiana su cinque adotterà strumenti di gestione direttamente basati su questo sistema. Un uso positivo e importante dell’intelligenza artificiale che mette stavolta d’accordo la stragrande maggioranza dei cittadini. I dati Coldiretti/Censis affermano che oltre l’89% degli italiani ritiene prioritaria la realizzazione di investimenti pubblici con particolare attenzione a quelli per finanziare nuove tecnologie, inclusa l’Ai, specificamente orientati a potenziare l’agricoltura italiana, considerata un settore vitale.