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Milano, 23 feb. (askanews) – Prosegue la crescita di Callipo, gruppo calabrese di conserve ittiche, che nel 2025 ha registrato un fatturato consolidato superiore ai 112 milioni di euro e che ora annuncia anche un piano di investimenti triennale da 15 milioni per le conserve alimentari.

Nel corso del 2025, la storica azienda di conserve ittiche – la principale del gruppo – ha registrato un fatturato di 93,2 milioni di euro in aumento del 4,5% rispetto all’anno precedente. Un incremento accompagnato da un aumento dei volumi complessivi, che raggiungono 9,64 milioni di chilogrammi (+5,2%).

Sul mercato italiano, la gdo rimane il principale canale, con un fatturato in aumento del 5,3% rispetto al 2024. “L’incremento è supportato anche dalla crescita dei volumi (+8,2%), principalmente riconducibile alla Linea filetti che segna un +6,9 % – si legge – A dare impulso alle vendite anche la Linea vetro (+15,4%) e le specialità (+9,1%) a conferma dell’interesse del mercato verso segmenti ad alto valore aggiunto”.

Ma sono i mercati esteri a confermarsi il principale motore di sviluppo del 2025. “L’export arriva a pesare il 21% del fatturato totale – spiega l’azienda calabrese – Un contributo particolarmente significativo per questo risultato proviene dal mercato cinese, che nel 2025 si è ulteriormente consolidato raggiungendo un fatturato di 8,7 milioni di euro, composto per il 95% da prodotti a marchio ‘Callipo’, in aumento del 39,1% rispetto all’esercizio precedente”.

Il percorso di espansione di Callipo conserve alimentari è accompagnato anche da nuovo piano di investimenti di circa 15 milioni di euro per il prossimo triennio. “Gli investimenti sono fondamentali per proseguire la nostra visione di crescita sostenibile, per continuare ad innovare ed essere competitivi. L’obiettivo è aumentare ulteriormente la capacità produttiva del nostro stabilimento di Maierato (VV) e realizzare un nuovo e moderno reparto confezionamento che sarà a San Pietro lametino di fianco al magazzino prodotto finito già operativo dal 2021 “, dichiara Giacinto Callipo, membro del cda di Callipo group.

Il 2025 è stato un anno significativo anche per Callipo gelateria che raggiunge un fatturato di 6,4 milioni di euro in aumento del 27,4% rispetto al 2024. A incidere su questo risultato sono state in particolar modo le performance sul mercato estero, che segnano un +68,2% del fatturato e +36,1% dei volumi. L’incremento è in larga parte attribuibile a un’operazione commerciale avviata sul mercato canadese, che ha generato un aumento delle forniture e rafforzato il presidio del brand su un mercato ad alto potenziale. Oltre al Canada, altri Paesi esteri rilevanti sono Australia e Cina.

Oltre alla Giacinto Callipo Conserve Alimentari e Callipo Gelateria, il Gruppo comprende anche Popilia Resort, Callipo Group, Callipo Agricoltura, Callipo Turismo, Med Frigus, e Med Cibus. Le società, che occupano oltre 400 lavoratori, sono guidate dal cavaliere del Lavoro Filippo Callipo con i due figli Giacinto e Filippo Maria che rappresentano la quinta generazione della famiglia.

“Anche quest’anno, come da tradizione, abbiamo scelto di condividere i risultati positivi raggiunti con tutti i nostri collaboratori attraverso l’erogazione, nel mese di gennaio, di un premio del valore di 950 euro in buoni carburante come risposta al caro vita – ha dichiarato Pippo Callipo, presidente del CdA di Callipo Group – Siamo una grande ‘famiglia’, oltre 400 persone tutti i giorni contribuiscono al successo aziendale non solo con impegno e passione ma condividendo i valori fondanti di qualità, rispetto e senso di appartenenza. Si cresce insieme per guardare con fiducia e ottimismo al futuro”.

Roma, 23 feb. (askanews) – Coldiretti esprime in una nota “grande apprezzamento” per la decisione del Governo italiano e dei ministri Lollobrigida e Tajani, di candidare Maurizio Martina alla guida della FAO dal 2027, una scelta che “rafforzerebbe il ruolo e la credibilità dell’Italia in un organismo centrale per le politiche agricole e alimentari globali – dichiara il presidente di Coldiretti Ettore Prandini – Martina ha dimostrato con il suo lavoro di saper costruire e mantenere un rapporto proficuo nell’interesse agricolo, non solo italiano”.

“Con l’importante esperienza maturata in questi anni – sottolinea il segretario generale di Coldiretti Vincenzo Gesmundo – In una fase segnata da tensioni sui mercati, emergenza climatica e crescenti disuguaglianze, il nostro Paese può e deve svolgere un ruolo da protagonista nelle sfide legate al cibo, alla tutela delle produzioni e al contrasto della fame nel mondo”.

“La candidatura di Martina – concludono Prandini e Gesmundo – rappresenta un’opportunità strategica e ci auguriamo che l’Europa prenda una posizione unitaria su una nomina di tale rilievo”.

Roma, 23 feb. (askanews) – Nel 2025 le vendite di biologico nel mercato italiano hanno raggiunto i 6,9 miliardi di euro. I consumi domestici pesano per 5,5 miliardi, mentre oltre 1,35 miliardi di euro sono consumi che passano per il canale fuori casa. La Distribuzione Moderna si conferma il primo canale di acquisto di biologico, pesando per il 64% del totale delle vendite legate ai consumi domestici degli italiani. Nel 2025 le vendite di biologico nel canale si attestano a 3,5 miliardi di euro, con una crescita del 6,1% rispetto al 2024. Il 20% dei consumi interni passa, invece, dai negozi specializzati nel Bio, che nell’ultimo anno hanno visto un incremento del valore delle vendite del +7,5%. E’ quanto emerge dall’Osservatorio SANA che Nomisma ha presentato oggi a Bologna Fiere in occasione di Rivoluzione Bio in collaborazione con Federbio e Assobio.

Il fuori casa nel biologico rappresenta un canale strategico, non solo per il suo peso numerico e per l’ampia consumer base, ma anche perché offre al consumatore l’opportunità di scoprire e provare ingredienti innovativi o prodotti bio che difficilmente sceglierebbe per le preparazioni in cucina. L’indagine evidenzia che oltre 8 ristoranti su 10 e 7 bar su 10 utilizzano ingredienti/propongono prodotti biologici, soprattutto ortofrutta, olio extra vergine di oliva, passate, latte, miele. Estremamente diffusa anche la presenza di vini bio: l’85% dei ristoratori e dei bar propongono vini biologici. Le motivazioni legate all’inserimento del biologico sono principalmente riconducibili alla volontà di conferire al locale un posizionamento premium legato alle caratteristiche distintive di qualità del prodotto biologico (51%).

Accanto a questo driver, tra le ulteriori motivazioni il bio è visto come espressione di una scelta etica e di sostenibilità (46%), nonché di una proposta coerente con le esigenze di benessere e salute del consumatore (40%). Tra le motivazioni che spingono a introdurre prodotti biologici c’è anche la sinergia tra i diversi attori della filiera: alcuni ristoratori (38%) propongono prodotti bio proprio perché attivati dai produttori locali.

Una conoscenza approfondita del biologico rappresenta un fattore decisivo per rafforzarne la presenza nel canale fuori casa. Oggi, però, il 75% degli operatori non dispone di informazioni sufficienti sul metodo produttivo e sui suoi effetti su ambiente, salute e benessere animale. Ma il 26% degli operatori prevede infatti un incremento del valore degli acquisti di materie prime bio nei prossimi 2-3 anni, segno di una crescente fiducia nel suo potenziale. Parallelamente, il 28% si aspetta un minor numero di occasioni di consumo fuori casa come strategia delle famiglie per contenere la spesa, rendendo ogni uscita più selettiva e orientata verso locali esperienziali e proposte di qualità.

Roma, 23 feb. (askanews) – Il biologico italiano accelera, consolida la leadership in Ue e archivia definitivamente l’etichetta di settore di nicchia. Ora, però, serve uno scatto della politica: più risorse, meno burocrazia e una Pac realmente europea. A lanciare il messaggio, evidenziando le priorità per rafforzare il bio tricolore in una fase decisiva per il futuro dell’agricoltura è il presidente nazionale di Cia-Agricoltori Italiani, Cristiano Fini, intervenuto a “Rivoluzione Bio”, evento centrale del Sana Food, insieme ad Anabio, l’associazione dedicata della Confederazione.

I numeri confermano un comparto in piena espansione: lato consumi, le vendite alimentari bio nel 2025 hanno raggiunto 5,5 miliardi e l’export 3,9 miliardi; lato produzione, oltre 2,5 milioni di ettari sono coltivati a biologico (20,2% della superficie agricola nazionale, la quota più alta nell’Ue) con quasi 100mila operatori, di cui il 90% aziende agricole. Inolrtre, quasi il 20% delle aziende bio è guidato da giovani (contro meno del 10% nel complesso del settore) e la superficie media aziendale supera i 29 ettari, più del doppio della media nazionale di circa 12 ettari.

“E’ un comparto dinamico, capace di attrarre nuove generazioni e investimenti: sostenibilità e redditività possono andare di pari passo – ha detto Fini – L’Italia è protagonista della transizione ecologica in Europa. Ora servono scelte politiche coerenti e lungimiranti per consolidare questa leadership”.

Ma la proposta di riforma della Pac post 2027 procede, invece, in direzione opposta. “Non lo possiamo accettare. Frammentare e rinazionalizzare la Pac significherebbe indebolire il mercato unico e mettere a rischio proprio quei settori, come il biologico, che hanno bisogno di una cornice europea forte, stabile e coerente – ha avvertito il presidente di Cia – Il bio non può diventare una variabile subordinata alle decisioni di bilancio dei singoli Paesi”.

Fondamentale, per il bio, anche la semplificazione amministrativa, che è “una condizione essenziale per crescere”. In quest’ottica, ha detto Fini, “accogliamo con favore la revisione mirata del regolamento Ue 848/2018, che punta a ridurre la complessità normativa, rendere più omogenee le regole tra gli Stati membri e facilitare lo sviluppo della filiera senza abbassare gli standard di qualità e controllo”.

A livello nazionale, “bene il via libera al marchio del biologico italiano, che dà più valore alle nostre produzioni e rafforza la trasparenza nei confronti dei consumatori”, ha aggiunto il presidente di Cia. Altre priorità riguardano “la revisione necessaria del decreto legislativo 148/2023, in particolare del sistema dei controlli e del regime sanzionatorio, oggi troppo oneroso”. Al tempo stesso, “bisogna dare piena attuazione al Piano di Azione Nazionale per il biologico 2024-2026, con interventi per stimolare la domanda, sostenere nuove conversioni, investire in comunicazione, formazione e assistenza tecnica e aggiornare il sistema informativo digitale”.